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Hergestellt aus tagfrischer Allgäuer BIO-Milch.
Unseren Bio-Bauernkäse Bockshornklee liefern wir Ihnen vakuumiert in den folgenden Größen: ca. 250g, 500g, 1 kg, 1,5 kg.
Da wir den Käse frisch schneiden, sind es ca.-Angaben.
Hergestellt aus tagfrischer Allgäuer BIO-Milch.
Zutaten:
Milch, Milchsäurebakterien, Salz, mikrobieller Lab, von Natur aus laktosefrei.
aus gentechnikfreier Milch hergestellt
Energie in kj 1586kg/379 kcal
Fett 30g
davon gesättigte Fettsäuren 19,1g
Kohlenhydrate >0,1g
davon Zucker <0,1g
Eiweiß 25g
Salz 1,5g
Hersteller
ÖMA Beer GmbH
Ökologische Molkereien Allgäu
Am Mühlbach 2
D-88161 Lindenberg / Allgäu
DE-ÖKO-006
Milchverwertung Ostallgäu
Milchwerkstraße 101
D-87494 Rückholz